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不少人对烤箱的使用还不太了解,下面就为大家总结一下爱迪烤箱的使用方法:
注意事项:当使用烧烤功能和旋转式烤炉时,请将接油盘放到烤箱内支架的*层,这样是为了防止调味汁或者油脂滴到烤箱底部.(主要适用于某种特定模式).任何一种烹饪模式时,都请注意不要使用烤箱底部支架,并且不要放任何东西在烤箱底部,因为这样将有可能导致烤箱底部的涂层被破坏.使用时注意把您的烤具(盘子,铝箔等),放在烤箱本身设定的插入格上。

对流模式

恒温按钮“C”的位置: 60℃与MAX之间。

如此设置时,烤箱顶部与底部的热量将会循环。此模式是阿里斯顿烤箱传统而经典的模式,其性能优越,能够出色的分配热量并且阻止能量流失。但是对流模式不能用于烧烤盘里的食物混搭的情况,比如卷心菜和肋条,西班牙式鳕鱼,Ancona式鱼汤,小牛肉烩米饭,等等。当用来烹调小牛肉或牛肉打底的菜肴(比如炖肉,炖菜,匈牙利红烩牛肉,野味,火腿等)需要慢烤,涂油或者加水,才能获得不错的效果。对流模式还是烤蛋糕或者水果的*模式,它也用于在烤箱中用瓦锅烹制的菜肴。当使用对流模式烹饪时,一次只能用一个接油盘或烹调架,否则热量的分配就会不平均。使用不同的烤架高度,就能平衡烤箱顶部到底部的热量。选择不同的烤架高度取决于菜肴需要从顶部散发的热量的多少。